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domingo, 11 de marzo de 2012

10 Puntos para una Nutrición Deportiva Óptima

1 Tu cuerpo tiene un funcionamiento parecido al de un coche: Necesita combustible para funcionar de manera eficaz 

•        Tus células musculares funcionan de manera similar a un depósito de combustible.

•        Los Hidratos de Carbono almacenados sirven como rápida fuente de combustible.

•        Come alimentos ricos en Hidratos de Carbono antes de realizar el esfuerzo para reducir el gasto de energía almacenada en tu cuerpo.

2 La forma más efectiva de llenar de combustible tu cuerpo es con nutrientes ricos en energía     

•        Haz una comida fuerte de cuatro a seis horas antes del esfuerzo.

•        Haz una comida ligera de dos a tres horas antes de la actividad física

•        Toma un tentempié 30 minutos antes del ejercicio

•        Si eres un atleta, el 50-60% de tu dieta debe estar compuesta de Hidratos de Carbono

3 Recarga tu batería  

•        Repón tu combustible durante los descansos que excedan de 30 minutos

•        Bebe líquidos que contengan hidratos de carbono simples

4 Recurre a tu depósito de combustible de reserva durante las largas temporadas de actividad física  

•        Tu cuerpo comienza a quemar grasa como combustible ("En la llama de los hidratos de carbono") después de aproximadamente 18-20 minutos de ejercicio aeróbico (distancia moderada-larga)

5 Hidrátate, hidrátate y rehidrátate     

•        Es imperativo que repongas los líquidos que pierdes durante el ejercicio

•        Mientras haces ejercicio, asegúrate de beber líquidos cada 10 minutos

•        No esperes a tener sed para beber líquidos

6 La proteína es clave en el mantenimiento y crecimiento del músculo   

•        Tu cuerpo debe recibir una cantidad adecuada de proteínas para funcionar correctamente y reparar los tejidos dañados.

•        Asegúrate de que tu cuerpo recibe la cantidad de proteína diaria recomendada: de 1 a 2 gramos por kilo de peso corporal

7 Proteína vs Hidratos de Carbono       

•        Los hidratos de carbono son el combustible instantáneo para los músculos.

•        La proteína ayuda a recuperar y reparar, ayudando a los músculos dañados a mantener su masa y a aumentar su tamaño.

8 Maximizar tus esfuerzos de alimentación y realimentación 

•        Asegúrate de ingerir alimentos ricos en Hidratos de Carbono en los 30 minutos siguientes a la finalización de tu régimen de ejercicios.

•        Toma Hidratos de Carbono fácilmente digeribles, que se transformarán en glucosa y se almacenarán en los músculos como glucógeno

9 Claves para reducir el tiempo de recuperación   

•        La proteína adecuada

•        Nutrientes antioxidantes

•        El líquido adecuado

10 Usa los suplementos en tu beneficio        

•        Las vitaminas y minerales ayudan a favorecer las reacciones químicas del cuerpo y los procesos reguladores.

•        Los nutrientes antioxidantes pueden ayudar a reducir tu tiempo de recuperación

Post original:  http://www.nutricion.pro/05-03-2012/glosario/dieta/10-puntos-para-una-nutricion-deportiva-optima

 

 

 

miércoles, 7 de marzo de 2012

L-carnitina

Que es la L-carnitina? la L-carnitina es un suplemento alimenticio, exactamente un quemador, que le ayuda a tu cuerpo a quemar la grasa sobrante de tu cuerpo, para definir tus musculos. La l-carnitina se encuentra en varias presentaciones, liquida, en polvo, en pastillas, en capsulas, y la mas efectiva, inyectada. La inyectada es la mas efectiva debido a que esta te la aplican directamente en el area que quieres definir, y entre mas directo sea siempre va a ser mas efectivo.Sin embargo, la l-carnitina no siempre es efectiva en todos los cuerpos, debido a que si tienes alguna enfermedad renal, puede que no te sirva.

Como tomar l-carnitina?Que es la L-carnitina?

DOSIS: la l carnitina se toma 30 minutos antes de comer, o entrenar, segun sea el proposito o tu meta para definir tu cuerpo. por ejemplo, si son capsulas, tomas 2 pastillas antes de comer y listo, le añadiras l-carnitina a tu cuerpo. Claro que siempre tienes que sacrificar cosas, por ejemplo, tienes que aplicar una dieta y hacer ejercicios 30 minutos al dia para poder obtener excelentes resultados.

La l-carnitina liquida se toma de diferentes maneras, pero la mas comun, es tomar 1.5 litros de agua en la mañana con 20 gotas de l-carnitina, y otra botella de agua en la tarde.

Complementos:Ya existe una crema/gel reductor que contiene l-carnitina. Este se aplica directamente en el cuerpo, y sales a correr, hacer ejercicio o caminar por 30 minutos. Esto te hace quemar directamente donde quieres definir tus musculos (por ejemplo en el abdomen, lo mas comun)

Recomendaciones Generales acerca de la l-carnitina:

No tomes carnitina si no estas haciendo ejercicio. Esto es muy importante. lo que hace la l-carnitina es convertir la grasa en energia, bueno, es algo mas complicado pero asi lo resumo, asi que si no haces ejercicio, te quedaras con esa energia de mas, y puedes correr el riesgo de tener una taquicardia.

Recuerda tomar la l-carnitina 30 minutos o una hora antes de hacer ejercicio, prueba un dia con 30 minutos antes, y otro dia con 1 hora antes, escoge dependiendo de como te sientas. Por ejemplo, yo me la tomo 1 hora antes de salir a correr, y aguanto mas haciendo mi rutina aerobica.Si combinas la l-carnitina con ejercicio, ya verás como empiezas a ver resultados a las 2 semanas.

Combinalo con una alimentación balanceada y con el gimnasio, y verás grandes resultados. con la l-carnitina, y una buena rutina de intervalos y gimnasio, puedes incrementar tu masa muscular, disminuir tu indice de grasa, y lucir un mejor cuerpo.

Post original:  http://www.specialk-diet.com/suplementos-alimenticios/l-carnitina/

martes, 6 de marzo de 2012

La L-carnitina como suplemento quemagrasa ¿funciona?


Tomar L-Carnitina para adelgazar es cada vez más habitual entre la gente que acude habitualmente al gimnasio, pero también tiene sus detractores.

La L- carnitina es un nutriente que se se sintetiza en el hígado y los riñones, a partir de la lisina (aminoácido esencial) y con la ayuda de otras sustancias como la metionina (aminoácido), las vitaminas B6, vitamina C y hierro.

Propiedades de la L-carnitina:

La función general de la carnitina es la de trasportar los ácidos grasos al interior de las células, para que estas grasas sean utilizadas en forma de energía por las mitocondrias celulares. Por tanto y debido a que la carnitina acelera el proceso de la combustión de lípidos, se ha observado que la deficiencia de carnitina lleva a una menor producción de energía y al aumento de tejido adiposo (grasa).

De lo dicho se extraen otras propiedades beneficiosas de la carnitina, como por ejemplo, la mejora de las funciones cardiovasculares, ya que mejora el rendimiento del músculo cardiaco y elimina el colesterol LDL ("colesterol malo"), aumentando el HDL ("colesterol bueno").

Puede favorecer la eliminación de las grasas para obtener energía, por lo que aumenta el rendimiento físico, puede reducir la grasa corporal y aumentar la masa muscular. Esta última propiedad es la más interesante de cara a deportistas y culturistas, que en los últimos años han visto la suplementación con L-carnitina como la "panacea" para obtener un cuerpo fibrado sin grasa. Sin embargo hemos de decir que todavía no existen trabajos de investigación contrastados que demuestren estos efectos y sus pormenores.

La pega está en que la L-carnitina sólo captura las grasas para quemarlas en el momento que el cuerpo tiene una necesidad de energía y no existe glucosa en sangre ni glucógeno. La degradación de las grasas (las reservas de energía del organismo) siempre es el último caso, cuando el organismo no tiene glucosa o glucógeno para degradar. Es decir, mientras el cuerpo tenga azúcares para quemar no va a quemar la grasa por mucha L-carnitina que tengamos. Obviamente es necesario un gasto importante de energía que obligue al cuerpo a necesitar energía, para que la carnitina actúe buscando esta fuente de energía. En el caso de que se de un ejercicio físico y una dieta baja en grasas es posible que entonces sí que la L-carnitina aumente el consumo de grasas. Sin embargo no es una "pastillita mágica que deshace las grasas".

La realidad científica es que hay estudios a favor y en contra. Una serie de estudios han demostrado los beneficios de consumir suplementos de L-Carnitina para adelgazar. En la Universidad de Leipzig (Alemania) el doctor Detlef Mueller concluyó que la L-Carnitina ayuda a aumentar la "combustión" de las grasas.

Por tanto es muy importante llevar a cabo como base para reducir tejido graso:

1.Una rutina de ejercicios.

2.Una dieta baja en grasas.

Por el contrario sí está demostrado que la falta de carnitina en nuestra alimentación ralentiza el metabolismo de las grasas, aumentando el tejido graso del cuerpo.

Fuentes alimenticias de carnitina:

Sobre todo la carnitina se encuentra en las carnes, especialmente en las carnes rojas. También la encontramos, aunque en menos medida, en el tempeh (proteína vegetal obtenida de la soja), en los productos lácteos y en el aguacate.

La suplementación con L-Carnitina: Presentación, dosis y posibles inconvenientes:

La presentación puede ser variada, siendo la más común la presentación en cápsulas. La dosis diaria adecuada de carnitina en cualquiera de sus formas suele oscilar entre los 1500 mg y los 4000 mg dividida en varias dosis (por lo menos se recomienda más de una). Es decir 2 dosis de 750mg a 2000mg por dosis. Se recomienda usar con precaución en personas con problemas renales.

¿Cuando tomar el aminoácido L-Carnitina para adelgazar?

El momento ideal es, según la experiencia personal de muchas personas, entre 40 y 50 minutos antes de realizar la actividad física o 30 minutos antes de cualquier comida. Los aminoácidos, como norma, siempre son, si queremos aprovechar a fondo sus propiedades, un poco más eficaces fuera de las comidas.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este artículo tiene una función meramente informativa.

Post original: http://www.parasaber.com/salud/estar-en-forma/nutricion-deportiva/suplementacion-deportiva/articulo/estar-forma-definicion-muscular-suplementacion-quemagrasas-l-carnitina-suplemento-quemagrasa/5662/

11 Grandes Beneficios de tomar L-Carnitina

La L-carnitina se sintetiza en el cuerpo a partir de los aminoácidos lisina y metionina. Independientemente de si tus objetivos son de fitness, de musculación, o si quieres perder grasa o ganar músculo, tus posibilidades de éxito aumentarán considerablemente si tienes L-carnitina en tu arsenal de suplementos. Se llevan haciendo estudios centrados en cómo funciona la carnitina ya desde 1937. Echemos un vistazo a algunos de los beneficios que la L-carnitina puede tener sobre tus objetivos y tu salud.

1. Pérdida de grasa

Si estás buscando adelgazar, entonces éste es el aminoácido que necesitas. La L-carnitina transporta los ácidos grasos de cadena larga, como los triglicéridos, hacia las mitocondrias, donde pueden ser oxidados para producir energía. La carnitina también ha demostrado reducir la fatiga y sirve también como un supresor del apetito. Por lo tanto, la L-carnitina podría ser una baza importante a tener en tu arsenal cuando estés a dieta. No sólo ayudará a evitar que tu cuerpo almacene grasa, sino que va a aumentar su capacidad aeróbica para ayudar a quemar más calorías.

La L-Carnitina no sólo ayudará a evitar el almacenamiento de grasa, sino que aumentará tu capacidad aeróbica. La L-Carnitina no sólo ayudará a evitar que tu cuerpo almacene grasa, 
sino que va a aumentar su capacidad aeróbica.

2. Masa muscular

La L-carnitina es un gran arma para aquellos a los que les cuesta mucho conseguir ganar masa muscular. Suplementarse con L-carnitina puede ayudar a aumentar tu fuerza y los pesos que manejas, lo cual significa músculos más grandes a largo plazo.

3. Masa ósea

La pérdida ósea que se da con el envejecimiento es una preocupación importante para muchas personas de cierta edad y para las mujeres post-menopáusicas. Por supuesto, esto puede conducir a una mayor posibilidad de fracturas, osteoporosis y artritis, entre otras enfermedades óseas. Afortunadamente, tomando L-carnitina, puede ralentizar el proceso de pérdida de masa ósea y mejorar las propiedades microestructurales del hueso al disminuir el recambio óseo.

Tomar L-Carnitina puede ralentizar el proceso de pérdida ósea y mejorar la microestructura ósea. Tomar L-Carnitina puede ralentizar el proceso 
de pérdida ósea y mejorar la microestructura ósea.

4. Enfermedades del Corazón

La L-carnitina se usa principalmente para patologías relacionadas con el corazón. Varios ensayos clínicos muestran que la L-carnitina se puede utilizar junto con el tratamiento convencional para la angina de pecho para reducir las necesidades de medicamentos y mejorar la capacidad de las personas con angina de pecho para ejercitarse sin dolor en el pecho o malestar.  Algunos estudios han determinado que la toma de L-carnitina después de un ataque al corazón disminuye las posibilidades de sufrir otro posterior. La Carnitina en realidad se ha estado dando para ayudar a tratar personas con enfermedades del corazón.

5. Tratamiento Renal

Los riñones producen carnitina de forma natural. Tanto es así que, cuando las personas han sido diagnosticadas o tienen enfermedad renal, la carnitina se recomienda para ayudar a compensar la deficiencia de carnitina que sus riñones no están produciendo.

6. Infertilidad Masculina

Para aquellos hombres que han estado tratando de tener hijos y tienen un recuento bajo de espermatozoides, se ha propuesto la carnitina y ha demostrado que ayuda a mejorar tanto el conteo de espermatozoides como la calidad del esperma.

Si estás tratando de tener hijos, la carnitina ha demostrado mejorar la calidad y el conteo de esperma. Si estás tratando de tener hijos, la carnitina
ha demostrado mejorar la calidad y el conteo de esperma.

7. Mujeres en periodo de lactancia

Las madres primerizas que deciden amamantar normalmente lo hacen, en parte, debido a la cantidad de calorías que quema, pero un efecto secundario es que disminuye la cantidad carnitina de su cuerpo. A pesar de que tienen suficiente carnitina durante el embarazo, tomar carnitina extra puede ayudar a prevenir que su cuerpo tenga deficiencia de la misma. La combinación de la lactancia materna y la carnitina significa que las madres primerizas perder más rápido el peso ganado durante el embarazo.

8. Diabetes tipo II

Las personas que tienen diabetes tipo II también se pueden beneficiar de la suplementación con carnitina. Tomar L-carnitina ayuda a los diabéticos incrementando la oxidación, el almacenamiento y la captación de la glucosa.

La L-Carnitina ayuda a los diabéticos a incrementar la oxidación, el almacenamiento y la captación de glucosa. La L-Carnitina ayuda a los diabéticos a incrementar la 
oxidación, el almacenamiento y la captación de glucosa.

9. Sistema Inmune

La L-carnitina actúa como un antioxidante que puede ayudar a prevenir el daño causado en las células sanas por los radicales libres. Esto puede ayudarte cuando tienes un resfriado, o tienes que lidiar con alguna alergia estacional y con el entrenamiento.

10. Función Cerebral

Las personas mayores pueden utilizar algo más que el gingko biloba para ayudar a mejorar la función cerebral. La L-carnitina ayuda a proteger el cerebro tanto del daño cerebral relacionado con la edad, como con el estrés, lo que ayuda a que funcione más y mejor.

La L-Carnitina ayuda a proteger el cerebro tanto del daño relacionado con la edad, como con el estrés.   La L-Carnitina ayuda a proteger el cerebro tanto del 
daño relacionado con la edad, como con el estrés.

11. Antídoto contra la intoxicación por ácido valproico

Aunque puede que no sea un tema de culturismo, hay miles de casos documentados de ingesta de ácido valproico cada año. A pesar de no ser capaz de servir como un antídoto total en sí mismo, tomar L-carnitina se considera que ayuda si, por alguna razón, sufrieras de este peligroso envenenamiento.

¿Qué es el ácido valproico? 
El ácido valproico (VPA) es un compuesto químico al cual se le ha encontrado uso clínico como droga anticonvulsiva y estabilizadora del estado de ánimo, principalmente en el tratamiento de la epilepsia, el trastorno bipolar, y, con menor frecuencia, la depresión mayor. También se utiliza para tratar la migraña y la esquizofrenia. Se comercializa bajo las marcas Depakote, Depakote ER, Depakene, Depacon, Depakine y Stavzor.

¿Cuánta debo tomar y cómo puedo tomarla?

En general, tomar un rango de dos a cuatro gramos de l-carnitina al día es bueno para la salud en general y para ayudar a alcanzar tus objetivos de acondicionamiento físico. La L-carnitina viene en cápsulas, en tabletas, en forma líquida, e incluso en ampollas. Hay muchos tipos de productos carnitina que puedes encontrar en la tienda de Fitnasio.com. Si prefieres tratar de conseguirla a través de la comida, hay muchas fuentes de alimentos que contienen carnitina. Las carnes rojas y los productos lácteos son tus mejores opciones para la carnitina, pero otros grandes alimentos que la incluyen son las nueces, las semillas, las alcachofas, los espárragos, el brócoli, las coles de Bruselas, las hojas de col, el ajo, las hojas de mostaza, la okra, el perejil, la col rizada, los albaricoques, los plátanos, el polen de abeja, la levadura de cerveza, el trigo sarraceno, el maíz, la avena, el salvado de arroz, el centeno y el trigo.

Contenido aproximado de L-Carnitina procedente de fuentes alimenticias
ProductoCantidadCarnitina
Bistec de ternera
100g95mg
Carne de ternera molida100g94mg
Carne de cerdo100g27.7mg
Bacon100g23.3mg
Tempeh100g19.5mg
Bacalao100g5.6mg
Pechuga de pollo100g3.9mg
Queso Americano (American Cheese)100g3.7mg
Helado100ml3.7mg
Queso Cottage100g1.1mg
Pan de trigo entero100g0.36mg
Espárragos100g0.195mg
Pan Blanco100g0.147mg
Macarrones100g0.126mg
Manteca de cacahuete100g0.0.083mg
Arroz (cocido)100g0.0.0449mg
Huevos100g0.0.0121mg
Jugo de Naranja100ml0.0.0019mg

Conclusión

Asegúrate de prestar cierta atención a este suplemento. Sin duda ofrece un amplio número de beneficios de los que puedes aprovecharte.